Rappel conso : Picard retire ces herbes aromatiques surgelées contaminées à E. coli, vérifiez vos congélateurs
Un simple sachet de persil surgelé Picard se retrouve au cœur d’une alerte sanitaire liée à une bactérie dangereuse. Avant de préparer votre prochain plat, certaines vérifications s’imposent.
Dans de nombreuses cuisines, le sachet de persil plat surgelé Picard sert à relever une omelette, un poisson au four ou une salade de pommes de terre, sans rinçage ni ciselage. Pratique et toujours sous la main, ce basique du congélateur accompagne les repas depuis tout l’été.
Ce produit phare de l’enseigne de surgelés Picard fait désormais l’objet d’un rappel national : un lot de persil coupé plat surgelé 250 g est suspecté d’être contaminé par une bactérie. L’alerte a été publiée sur le site public RappelConso et vise des sachets vendus dans toute la France. Voici les détails à vérifier.
Rappel Picard persil plat coupé surgelé : un lot vendu depuis juillet contaminé à E. coli
Selon la fiche RappelConso mise en ligne le 24 septembre 2026, le rappel Picard persil plat coupé surgelé concerne le produit PICARD PERSIL COUPE PLAT Surgelé en sachet de 250 g. Le lot en cause, identifié par le GTIN 3270160022779 et le lot 26CD000307, a été commercialisé dans tous les magasins Picard de France entre le 31 juillet et le 23 septembre 2026. Ce rappel volontaire fait suite à la détection possible d’Escherichia coli shiga toxinogène dans ces herbes aromatiques surgelées. La procédure est en cours ; les sachets peuvent donc encore se trouver dans les congélateurs.
🔍 Identification du lot
Quels sont les risques de santé ?
La bactérie en cause, E. coli STEC, est une bactérie intestinale qui peut provoquer une infection digestive aiguë lorsqu’elle se retrouve dans des aliments. Dans la semaine suivant la consommation d’un produit contaminé, des diarrhées parfois sanglantes, de fortes douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre, peuvent survenir. Dans 5 à 8 % des cas, surtout chez les jeunes enfants, l’atteinte peut se compliquer et provoquer des lésions rénales graves. Au moindre doute, surveiller l’apparition de ces symptômes reste essentiel.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
La consigne est claire : ne plus consommer ce persil, même bien cuit ou réchauffé. Il convient de vérifier dans le congélateur la présence d’un sachet PICARD PERSIL COUPE PLAT Surgelé 250 g portant le GTIN 3270160022779, le lot 26CD000307 et la DDM 29/11/2027, puis de le mettre de côté sans l’ouvrir.
Le produit doit être rapporté en magasin Picard pour un remboursement. En cas de diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements dans les 15 jours suivant la consommation, il est recommandé de consulter sans délai un médecin en signalant ce rappel. En l’absence de symptômes après 15 jours, une consultation n’est pas jugée nécessaire. Pour toute question, le service consommateurs Picard est joignable au 09 70 82 11 00.
Sources
En bref
- Le 24 septembre 2026, RappelConso signale un rappel Picard persil plat coupé surgelé après la détection possible d’une contamination par E. coli STEC.
- Un sachet de PERSIL COUPE PLAT Surgelé 250 g, vendu tout l’été dans l’ensemble du réseau Picard, fait l’objet d’une procédure de retrait préventif.
- Consommateurs et familles sont invités à vérifier leurs congélateurs et à suivre des consignes précises pour limiter les risques digestifs et obtenir un éventuel remboursement.
