Rappel conso : ce fromage italien vendu chez Intermarché, Carrefour et E.Leclerc en France contient de la Listeria
Un fromage italien apprécié des rayons frais fait l’objet d’un rappel massif après la détection d’une bactérie dangereuse. Avant d’ouvrir ce gorgonzola, vérifiez bien ce que cache son emballage.
Sur une pizza maison, dans un risotto crémeux ou sur un plateau apéro, le gorgonzola a trouvé sa place dans de nombreux frigos. Ce fromage bleu italien, au goût doux et à la texture fondante, s’invite souvent au quotidien. Mais un lot vendu en grandes surfaces pourrait transformer ce plaisir en risque sanitaire.
Un rappel produit national vise un Gorgonzola AOP doux Casa Azzurra 150 g, contaminé par la bactérie Listeria et vendu chez Intermarché, Carrefour, E.Leclerc, Casino, mais aussi Monoprix, Vival, Franprix et Spar. Avant de servir ce fromage, il devient crucial de vérifier son emballage et ses références.
Rappel chez Intermarché, Carrefour, E.Leclerc, Casino : ce gorgonzola Casa Azzurra contaminé par la listeria
Selon la fiche officielle publiée sur le site RappelConso le 26 août 2026, l’alerte concerne un Gorgonzola Dolce AOP de marque Casa Azzurra, en sachet rigide de 150 g, fabriqué par Les Fromagers de Saint-Omer CIPF Codipal. Ce fromage a été vendu au rayon frais libre-service entre le 28 juillet et le 10 août 2026 dans la France entière.
🔍 Identification du lot
Seul ce lot précis est visé ; les autres références Casa Azzurra ne sont pas concernées.
Quels sont les risques de santé ?
La présence de Listeria monocytogenes rend ce fromage impropre à la consommation. Cette bactérie peut provoquer une listériose, infection alimentaire grave dont les signes apparaissent parfois jusqu’à huit semaines après ingestion : fièvre, maux de tête, courbatures, parfois troubles digestifs ou neurologiques.
Les conséquences peuvent être sévères pour les personnes fragiles : femmes enceintes avec risques materno-foetaux, personnes âgées ou immunodéprimées, chez qui des complications comme la septicémie ou des atteintes du système nerveux central sont davantage redoutées. L’apparition de ces symptômes doit conduire à une consultation médicale rapide en signalant la consommation possible de ce gorgonzola.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
Si le produit au réfrigérateur correspond au GTIN 3760056265071, au lot 126G24 et à la DLC 07/09/2026, il ne faut pas le consommer, même cuit ou congelé. Le fromage peut être rapporté dans le magasin d’achat, quelle que soit l’enseigne, pour remboursement, ou éliminé à la maison si le retour n’est pas possible.
Les personnes ayant déjà mangé ce produit doivent surveiller pendant huit semaines l’apparition d’une fièvre, de maux de tête ou de courbatures, et consulter sans délai en cas de doute. Pour toute question, il est conseillé de contacter le service clients du magasin et de suivre les mises à jour de la fiche sur le site RappelConso.
Sources
En bref
- Le 26 août 2026, RappelConso alerte sur un Gorgonzola AOP doux Casa Azzurra 150 g distribué chez Intermarché, Carrefour, E.Leclerc, Casino et d’autres enseignes.
- Les autorités sanitaires demandent de ne pas consommer ce fromage contaminé par Listeria monocytogenes et de le rapporter en magasin ou de l’éliminer.
- Derrière ce simple sachet de gorgonzola du rayon frais se cachent des risques graves pour les personnes fragiles, ainsi que des consignes précises à suivre.
