Rappel conso : ne servez plus ces langoustines achetées chez Intermarché, taux de sulfites bien trop élevé
Un lot de langoustines crues 20/30 vendues au comptoir d’Intermarché présente un excès de sulfites, avec des risques accrus pour les personnes sensibles. Avez-vous ces crustacés au frais sans le savoir ?
Langoustines rôties au four, en brochettes ou sur un plateau de fruits de mer : ce crustacé s’invite souvent au menu du week-end. Avec une pêche chahutée en 2026 et des prix en hausse au rayon poissonnerie, chaque achat de langoustines compte, surtout lorsqu’il s’agit de produits frais achetés à l’unité au comptoir.
Un rappel Intermarché vise justement des langoustines crues 20/30 vendues récemment au rayon poissonnerie traditionnel. En cause, un taux de sulfites supérieur au seuil réglementaire sur des produits distribués dans de nombreux départements entre le 3 et le 6 avril 2026. D’où l’intérêt de vérifier son réfrigérateur dès maintenant.
Rappel Intermarché langoustines crues 20/30 : ce qu’il faut savoir
Selon la fiche officielle Rappel Intermarché langoustines crues 20/30 publiée sur RappelConso le 13 avril 2026, le retrait concerne des langoustines fraîches calibre 20/30 vendues en vrac, sans marque commerciale, au rayon poissonnerie traditionnel Intermarché. Ces produits portent la marque de salubrité GB GA 065 et ont été commercialisés entre le 03/04/2026 et le 06/04/2026.
Les magasins touchés se situent dans plus de trente départements, dont l’Allier, le Calvados, le Cher, la Corrèze, les Côtes-d’Armor, le Finistère, l’Ille-et-Vilaine, la Loire-Atlantique, la Manche, le Morbihan, Paris ou encore la Seine-et-Marne, la Saône-et-Loire, la Vendée et la Vienne. Les barquettes prêtes à l’emploi ne sont pas concernées, uniquement les achats au comptoir traditionnel sur cette période précise.
🔍 Identification du lot
Quels sont les risques de santé ?
Les sulfites sont des additifs utilisés pour préserver la couleur et la fraîcheur de certains aliments, notamment les crustacés. En dessous des seuils réglementaires, ils restent généralement bien tolérés. Ici, ce seuil est dépassé, ce qui augmente le risque pour les personnes sensibles ou asthmatiques.
Après consommation de ces langoustines, des maux de tête, nausées, douleurs abdominales ou une sensation de malaise peuvent apparaître. Chez les personnes asthmatiques, les sulfites peuvent entraîner des difficultés respiratoires ou une crise d’asthme. Plus rarement, des réactions de type allergique surviennent : démangeaisons, rougeurs cutanées, voire réactions plus sévères en cas de forte exposition.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
Les détenteurs de ces langoustines crues 20/30 sont invités à ne plus les consommer, même si elles ont été congelées après l’achat. Les produits peuvent être détruits à domicile ou rapportés au rayon poissonnerie Intermarché afin d’obtenir un remboursement, sans obligation de ticket de caisse lorsque la preuve d’achat est jugée suffisante.
La procédure de rappel s’applique jusqu’au 28 avril 2026. En cas de doute sur un lot ou de symptômes après ingestion, il est recommandé de contacter le numéro dédié 06 30 49 52 20, puis, si nécessaire, de consulter un professionnel de santé en mentionnant une possible exposition aux sulfites.
Sources
En bref
- Entre le 3 et le 6 avril 2026, Intermarché a vendu des langoustines crues 20/30 visées par un rappel pour dépassement des sulfites.
- Les autorités et l’enseigne recommandent de vérifier ses achats au rayon poissonnerie traditionnel et de mettre de côté tout produit susceptible d’être concerné.
- Maux de tête, nausées ou gêne respiratoire peuvent survenir après ingestion, et des consignes ciblées existent pour gérer le risque et valoir ses droits.
