Rappel conso : chez Super U et Hyper U, ne consommez surtout pas cette salade verte en sachet suspectée de Salmonella

Publié le Par La Rédaction
Rappel conso : chez Super U et Hyper U, ne consommez surtout pas cette salade verte en sachet suspectée de Salmonella

Un lot de salade mâche U 200 g fait l’objet d’un rappel en urgence après la détection de bactéries Salmonella. Qui est concerné et quels gestes adopter pour limiter les risques ?

La salade verte s’invite souvent à table en toute saison, en accompagnement léger ou en base de repas complet. La mâche, avec ses petites feuilles rondes et sa saveur douce, fait partie des salades les plus appréciées, notamment en sachet prêt à l’emploi.

Un rappel salade mâche U 200 g Salmonella vient cependant bouleverser cette habitude. Une référence de mâche vendue en magasins U fait l’objet d’un retrait en raison d’une contamination bactérienne. Un contrôle sanitaire a révélé la présence de Salmonella spp. dans un lot précis.

Rappel dans les magasins U : une salade mâche 200 g contaminée par une bactérie

Selon la fiche publiée sur le site gouvernemental Rappel Conso, le rappel vise un sachet de 200 g de mâche de la marque U, conditionnée en France et distribuée par COOPÉRATIVE U. La référence a été mise en rayon du 02/06/2026 au 08/06/2026 dans plusieurs régions.

🔍 Identification du lot

🏷️ Marque : U (distribuée par COOPÉRATIVE U / ENSEIGNE U)
🔢 GTIN & Lots : GTIN : 3256220125437 – Lot : 01U2236
📅 DLC / Durabilité : DLC : 12/06/2026
🛒 Distributeurs : Magasins de l’enseigne Coopérative U situés en Bretagne, Centre-Val de Loire, Hauts-de-France, Île-de-France, Pays de la Loire et La Réunion (mise en rayon du 02/06/2026 au 08/06/2026)
Fin de la procédure : 23/06/2026

Tout sachet correspondant à ce GTIN, à ce lot et à cette DLC doit être considéré comme potentiellement dangereux, même si la salade semble fraîche et sans odeur suspecte.

Quels sont les risques de santé ?

La contamination par Salmonella spp. peut provoquer une salmonellose. Cette infection alimentaire se manifeste généralement dans les 72 heures suivant la consommation par des diarrhées, vomissements, douleurs abdominales, associés à de la fièvre et parfois des maux de tête.

La plupart des personnes guérissent en quelques jours, mais des formes sévères existent, surtout chez les jeunes enfants, les personnes âgées, les personnes immunodéprimées ou les femmes enceintes. En cas de symptômes après avoir mangé cette mâche U, une consultation médicale rapide est recommandée en mentionnant l’exposition à un lot contaminé par Salmonella.

Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?

Les consommateurs détenant ce produit sont invités à ne pas le consommer, même cuit, et à le détruire ou à le rapporter en magasin U avant le 23/06/2026. Un remboursement est prévu pour les sachets concernés par ce rappel.

En cas de doute sur la référence ou sur la procédure, le service consommateurs U peut être contacté au 09 69 36 69 36. En présence de troubles digestifs, fièvre ou malaise après ingestion de cette salade, il est conseillé de consulter un médecin sans attendre.

Sources

En bref

  • Un rappel vise une salade mâche U 200 g de la Coopérative U, après un contrôle révélant des bactéries Salmonella spp. dans un lot identifié.
  • Les autorités détaillent la référence, les dates de mise en rayon et la DLC de cette mâche afin d’aider les clients des magasins U.
  • Les consommateurs sont appelés à réagir rapidement, entre remboursement possible et vigilance sanitaire, avec des consignes précises en cas de symptômes évoquant une salmonellose.
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