Rappel conso : cette tarte salée vendue partout en France chez Auchan, Carrefour ou E.Leclerc pourrait contenir Listeria
Servie à table sans y penser, cette tarte salée à la courgette et au chèvre fait l'objet d'un rappel massif. Entre suspicion de Listeria et erreurs de cuisson, mieux vaut vérifier son emballage avant le prochain dîner.
Servie avec une salade verte pour un dîner rapide ou glissée au four un soir de semaine, la tarte salée prête à réchauffer fait partie des réflexes de nombreux foyers. Pâte fine, courgettes, fromage de chèvre et basilic citronné donnent à la Flam’fine un air de repas équilibré, idéal quand le temps manque pour cuisiner.
Un large rappel de cette référence, la Flam’fine Courgette fromage de chèvre basilic citronné vendue sous la marque Les Créations de Pierre (Stoeffler), vient cependant bouleverser les rayons frais. Distribuée à l’échelle nationale chez Auchan, Carrefour, E. Leclerc, Intermarché, Système U, Casino, Codifrance ou Grand Marché La Marnière, cette tarte est visée par une alerte pour risque bactérien. Place aux vérifications.
Rappel Les Créations de Pierre Flam’fine Courgette fromage de chèvre basilic citronné
Selon la fiche diffusée sur le site officiel RappelConso, la procédure de rappel concernant cette tarte salée a été déclenchée fin juin 2026. Elle vise le produit réfrigéré de 180 g, en barquette plastique sous atmosphère modifiée, commercialisé entre le 10 juin et le 2 juillet 2026 au rayon plats cuisinés frais de nombreuses enseignes en France.
Plusieurs numéros de lots et dates limites de consommation sont concernés, toujours avec le code-barres GTIN 3234510048666. Les barquettes rappelées portent des DLC au 28 juin, au 1er juillet ou au 2 juillet 2026. Ce rappel Les Créations de Pierre Flam’fine Courgette fromage de chèvre basilic citronné fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes et à des consignes de cuisson jugées insuffisantes pour réduire le risque de toxi-infection.
🔍 Identification du lot
Quels sont les risques de santé ?
La bactérie Listeria monocytogenes peut provoquer une infection grave, la listériose. Après ingestion d’un aliment contaminé, les symptômes peuvent survenir jusqu’à huit semaines plus tard.
Fièvre, maux de tête, courbatures ou troubles neurologiques doivent alerter, surtout chez les personnes âgées, immunodéprimées ou les femmes enceintes, plus exposées aux formes sévères.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
Les consommateurs doivent vérifier sur l’emballage le nom du produit, la marque Les Créations de Pierre, le GTIN 3234510048666, le lot et la DLC, puis ne plus le consommer, même réchauffé ou congelé, et le rapporter en magasin pour remboursement ou le détruire.
La procédure de rappel court jusqu’au lundi 13 juillet 2026. Pour toute question ou signalement, le service consommateurs Stoeffler répond au 03 88 49 96 00.
Sources
En bref
- Fin juin 2026, la Flam'fine courgette fromage de chèvre basilic citronné Les Créations de Pierre est rappelée après sa vente massive chez de grands distributeurs.
- Le rappel vise les barquettes de 180 g GTIN 3234510048666, à DLC fin juin-début juillet 2026, en raison d'une suspicion de Listeria monocytogenes.
- Consommateurs, réflexe emballage obligatoire : entre numéros de lots, consignes sanitaires et modalités de remboursement, plusieurs gestes clés restent à connaître avant de se rassurer.
