Rappel conso : cette crème fraîche vendue partout en France pourrait contenir de la Listeria, vérifiez votre frigo
Une crème fraîche du GAEC de la Pellerie, présente dans de nombreux foyers, vient d’être signalée pour Listeria. Avant d’ouvrir votre réfrigérateur, un contrôle s’impose.
Crème fouettée sur un dessert, sauce onctueuse pour des pâtes, quiche maison… La crème fraîche s’invite au quotidien dans de nombreuses cuisines. Si un pot artisanal a été acheté ces dernières semaines, un contrôle s’impose : une référence très répandue vient d’être signalée pour Listeria.
Une crème fraîche GAEC de la Pellerie, vendue en vrac ou en petits pots dans toute la France, fait l’objet d’un rappel produit urgent après la détection possible de Listeria monocytogenes. Les autorités sanitaires appellent les consommateurs à vérifier soigneusement leur réfrigérateur.
Rappel crème fraîche GAEC de la Pellerie Listeria : quels lots sont concernés ?
Publié le 11 mai 2026 sur le site officiel Rappel Conso, l’avis vise toute la crème fraîche GAEC de la Pellerie vendue entre le 13 avril et le 4 mai 2026. Le produit est proposé en vrac ou en pots de 12,5 cl, 25 cl, 50 cl et 1 litre, sous la marque de salubrité FR-61-241-004 CE.
Selon la fiche, tous les lots commercialisés sur cette période sont concernés, en particulier ceux datés du 27/04 (DLC 12/05/2026), du 28/04 (DLC 13/05/2026) et du 30/04 (DLC 15/05/2026). La distribution a eu lieu dans la France entière, notamment via Samuel Vigne Touraille à Saint-Victor-de-Buthon et L’Épicerie à Paris 20e. Ce rappel est distinct de celui lancé parallèlement sur les beurres du même producteur.
🔍 Identification du lot
Quels sont les risques de santé ?
La bactérie Listeria monocytogenes provoque la listériose, une infection alimentaire qui peut débuter par une fièvre, des maux de tête, des courbatures et parfois des troubles digestifs. Le risque est particulièrement élevé pour les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, chez qui peuvent survenir des complications neurologiques ou une septicémie. Le délai d’incubation pouvant aller jusqu’à 8 semaines, tout symptôme inhabituel doit alerter.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
Les autorités recommandent de ne plus consommer cette crème fraîche, même cuite. Les produits identifiés doivent être détruits ou rapportés au point de vente, où un remboursement est prévu sur présentation du produit ou d’une preuve d’achat.
En cas de symptômes après consommation, une consultation médicale rapide est recommandée, en mentionnant le rappel de la crème GAEC de la Pellerie. Les femmes enceintes, personnes âgées ou fragiles doivent rester particulièrement vigilantes durant les 8 semaines suivant la date de consommation éventuelle.
Sources
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Pleine Vie
«Rappel conso cette creme fraiche vendue partout en france pourrait contenir de la listeria verifiez votre frigo» -
Marmiton
«Rappel de produit distribue en vente directe et en epicerie ce beurre est contamine par la listeria s» -
Marmiton
«Rappel produit urgent cette creme fraiche vendue dans toute la france est contaminee par la listeria s»
En bref
- Depuis le 11 mai 2026, la crème fraîche GAEC de la Pellerie est sous le coup d’un rappel produit pour suspicion de Listeria en France.
- Tous les lots vendus en vrac ou en pots sur plusieurs semaines sont concernés, avec des dates limites de consommation s’étalant jusqu’à la mi-mai 2026.
- Les autorités détaillent les risques de listériose et les démarches à entreprendre avec cette crème fraîche, en insistant sur la vigilance accrue de certains consommateurs.
