Rappel conso : ces verrines au saumon vendues chez Carrefour ne doivent plus être consommées, risque de Listeria
Un incontournable de l’apéritif vient d’être rappelé en urgence après la détection possible de listeria. Ces verrines Océan Délices vendues chez Carrefour inquiètent les autorités sanitaires.
Pour l’apéritif, un brunch improvisé ou un dîner léger, les verrines au saumon ont souvent une place de choix sur la table. Vendues prêtes à déguster, elles promettent un gain de temps bienvenu en semaine. Mais certaines références cachées dans le frigo peuvent aujourd’hui présenter un vrai danger sanitaire. Une alerte vise en effet des verrines de poisson vendues chez Carrefour, potentiellement contaminées par une bactérie dangereuse.
Selon le site officiel Rappel Conso, des analyses ont mis en évidence la présence possible de Listeria monocytogenes dans des 4 verrines aux 2 saumons 160 g Océan Délices. Ce produit de la mer réfrigéré a été commercialisé récemment dans l’ensemble des magasins Carrefour et doit être retiré de la consommation sans attendre. Voici les informations à vérifier sur l’étiquette.
Rappel urgent chez Carrefour : des verrines Océan Délices aux 2 saumons contaminées à la listeria
L’alerte de rappel concernant les verrines Océan Délices a été publiée mi-avril 2026 sur la plateforme gouvernementale Rappel Conso. Elle concerne un seul lot bien identifié de 4 verrines aux 2 saumons 160 g, destinées à être consommées froides. Ces verrines ont été mises en rayon dans tous les magasins Carrefour entre le 13 et le 16 avril 2026.
Seuls les produits portant le lot n° 26103 et le code GTIN 3760105177676 sont concernés par ce rappel. La date limite de consommation indiquée sur ces emballages est le 26/04/2026. Si une de ces mentions figure sur des verrines encore présentes dans le réfrigérateur, il ne faut surtout pas les servir à table.
🔍 Identification du lot
Quels sont les risques de santé ?
Cette bactérie peut provoquer une infection appelée listériose. Les symptômes classiques sont une fièvre, des maux de tête et des courbatures. Chez les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, des formes graves avec complications neurologiques ou atteintes du fœtus sont possibles, même plusieurs semaines après l’ingestion.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
Les verrines concernées ne doivent plus être consommées. Elles peuvent être jetées ou rapportées dans un magasin Carrefour pour obtenir une compensation jusqu’au 05/05/2026, sur présentation du produit ou du ticket de caisse.
En cas de consommation du lot rappelé et de symptômes évoquant la listériose, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en signalant ce produit. Pour toute question, un service consommateurs est joignable au 03 21 91 55 27 et les informations détaillées sont disponibles sur le site Rappel Conso.
Sources
En bref
- Mi-avril 2026, Rappel Conso signale un rappel produit visant des verrines aux 2 saumons Océan Délices vendues dans l’enseigne Carrefour.
- Un lot bien identifié de ces 4 verrines réfrigérées est potentiellement contaminé par Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose.
- Les consommateurs sont appelés à vérifier leurs frigos et à suivre une procédure précise chez Carrefour, avec possibilité de compensation et conseils médicaux détaillés.
