Rappel conso : ces gambas surgelées vendues chez E.Leclerc en France contaminées par une bactérie dangereuse
Un lot de gambas surgelées très répandu fait l'objet d'un rappel en urgence après la détection d'une bactérie inquiétante. Avant d'ouvrir votre congélateur, quelques vérifications s'imposent.
Les fruits de mer surgelés s’invitent souvent au menu pour des repas estivaux improvisés, des planchas entre amis ou des pâtes aux gambas préparées en quelques minutes. Pratiques à conserver longtemps au congélateur, ces produits peuvent donner une impression de sécurité totale, surtout lorsqu’ils portent une marque bien connue d’hypermarché.
Un rappel produit vient pourtant casser cette illusion : des gambas sauvages surgelées vendues dans les magasins E. Leclerc à l’échelle nationale sont contaminées par une bactérie dangereuse. Avant de prévoir le prochain repas de fruits de mer, mieux vaut vérifier ce qui se trouve dans le congélateur.
Rappel gambas Ronde des Mers E. Leclerc : une alerte nationale
La fiche d’alerte a été publiée sur Rappel Conso le 7 mai 2026 et vise des gambas Ronde des Mers, marque distributeur de E. Leclerc. Ces gambas sauvages – crevettes tropicales entières crues surgelées en boîte de 500 g ont été commercialisées du 04/12/2025 au 06/05/2026 dans les magasins E. Leclerc de France entière, au rayon surgelés. Tout repose désormais sur l’identification précise du produit concerné.
🔍 Identification du lot
Vibrio vulnificus : une bactérie qui peut devenir très dangereuse
Ces gambas sont contaminées par la bactérie Vibrio vulnificus, parfois surnommée bactérie mangeuse de chair. Chez une personne en bonne santé, l’ingestion peut entraîner des troubles gastro-intestinaux bénins : diarrhée, douleurs abdominales, nausées. Des symptômes qui passent parfois pour une simple intoxication alimentaire.
Pour les personnes fragiles, souffrant de maladies chroniques ou avec un système immunitaire affaibli, le risque augmente nettement : la bactérie peut provoquer une infection généralisée / septicémie potentiellement mortelle. En cas de plaie ouverte, la manipulation de ces gambas peut aussi déclencher une infection cutanée sévère.
Que faire si ces gambas Ronde des Mers E. Leclerc sont chez vous ?
Si la référence et le GTIN 3564700484647 correspondent à un produit présent dans votre congélateur, il ne faut plus le consommer, même bien cuit ou si l’aspect paraît normal. Garder la boîte dans son emballage d’origine, séparée des autres aliments, en attendant de l’emmener au magasin.
Les clients peuvent rapporter ces gambas dans leur magasin E. Leclerc jusqu’au 6 juillet 2026 pour obtenir un remboursement. En cas de fièvre, diarrhée, douleurs abdominales, malaise général ou rougeur autour d’une blessure après consommation ou manipulation, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en précisant l’exposition à des gambas potentiellement contaminées. Pour toute question, le service consommateur est joignable au 0800 86 52 86.
Sources
En bref
- Le 7 mai 2026, Rappel Conso signale des gambas sauvages Ronde des Mers vendues chez E. Leclerc, en surgelés, partout en France.
- Les boîtes de 500 g, identifiées par le GTIN 3564700484647 et des lots débutant par 5J12, sont rappelées pour contamination par Vibrio vulnificus.
- Entre troubles digestifs bénins et infections graves, les autorités détaillent les gestes à adopter et la marche à suivre avant la date limite de remboursement.
