Rappel conso : ce sandwich frais vendu chez Carrefour en France pourrait contenir la Listeria, vérifiez votre frigo
Un sandwich Focaccia vendu dans tout le pays fait l’objet d’un rappel pour risque de Listeria. Avant votre prochaine pause déjeuner, vérifiez si vous êtes concerné.
Pause déjeuner entre deux réunions, trajet en train ou sortie shopping : beaucoup de consommateurs optent pour un sandwich frais attrapé au rayon traiteur. La focaccia garnie de légumes grillés et de charcuterie évoque les vacances au soleil et séduit ceux qui veulent manger vite sans cuisiner. Ce geste du quotidien peut pourtant poser problème si le produit fait l’objet d’un rappel.
C’est précisément le cas d’un sandwich Focaccia vendu chez Carrefour, visé par un rappel produit national pour risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients des hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité de l’enseigne sont invités à vérifier leurs réfrigérateurs sans tarder pour repérer la référence concernée.
Rappel produit national chez Carrefour : ce sandwich Focaccia à surveiller
Selon la plateforme RappelConso, la fiche d’alerte publiée le 17/08/2026 vise le Rappel Carrefour Le Marché sandwich Focaccia courgettes grillées ricotta jambon Serrano en format 160 g. Ce produit était en libre-service au rayon frais dans tout le réseau CARREFOUR FRANCE, du 04/08/2026 au 13/08/2026, avant retrait des rayons.
Même si la DLC du 13/08/2026 est dépassée, certains consommateurs peuvent encore avoir ce sandwich chez eux, notamment après congélation. Vérifier le lot et le GTIN permet de savoir si le produit entre dans la procédure de rappel en cours.
🔍 Identification du lot
Quels sont les risques de santé ?
Le rappel est motivé par un risque de présence de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Cette infection alimentaire peut apparaître jusqu’à huit semaines après l’ingestion du produit contaminé, ce qui signifie qu’un sandwich consommé à la mi-août peut encore provoquer des symptômes plusieurs semaines plus tard.
Les premiers signaux sont souvent discrets : fièvre, maux de tête, courbatures, parfois pris pour un simple état grippal. Dans certains cas, la maladie évolue vers des formes graves avec complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées doivent rester particulièrement attentives après consommation de ce sandwich.
Quelle est la marche à suivre pour le consommateur ?
Tout sandwich Focaccia courgettes grillées, ricotta, jambon Serrano correspondant au GTIN 3560071593636, au lot 26212 et à la DLC du 13/08/2026 ne doit plus être mangé. Le produit peut être détruit à domicile ou rapporté dans un magasin Carrefour afin d’obtenir un remboursement.
En cas de consommation récente, surveiller son état de santé pendant huit semaines et consulter rapidement un médecin en cas de fièvre, maux de tête ou courbatures, en mentionnant ce sandwich rappelé. Pour tout renseignement, le service client Carrefour répond au 0805 908 070, du lundi au samedi de 9 h à 19 h, appel non surtaxé.
Sources
En bref
- Le 17 août 2026, RappelConso signale le sandwich Focaccia Carrefour Le Marché, lot 26212 (GTIN 3560071593636), vendu dans tout le réseau national.
- Ce produit frais est rappelé pour suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, avec des risques de listériose parfois graves pour les personnes vulnérables.
- Les consommateurs doivent contrôler ce sandwich Focaccia dans leur frigo ou congélateur, puis suivre une procédure précise pour se faire rembourser et limiter les dangers.