Ce logo nutritionnel Nutri-Score, que des marques retirent déjà, pourrait pourtant devenir obligatoire dès l’an prochain

Foire aux questions sur le Nutri-Score obligatoire

Quand le Nutri-Score pourrait-il devenir obligatoire en France ?

Le Nutri-Score obligatoire pourrait arriver dès l’année prochaine si deux amendements sont votés dans le cadre du PLFSS 2027. Ces amendements, déposés par la députée Sandrine Runel et co-signés par des élus de huit groupes, reviennent après l’échec de 2025 où un article similaire du budget de la Sécurité sociale avait été rejeté à trois voix près. Leur discussion est prévue juste après l’article instaurant une « taxe sucre », calquée sur la « taxe soda ». Tout dépend donc du vote final sur le projet de loi de financement de la Sécurité sociale.

Que prévoient les amendements du PLFSS 2027 sur le Nutri-Score obligatoire ?

Les amendements au PLFSS 2027 visent à rendre l’affichage du Nutri-Score obligatoire sur les produits et dans la publicité. Concrètement, ils prévoient :

• L’obligation d’afficher le Nutri-Score sur les emballages alimentaires, sauf pour les produits AOP, AOC ou IGP, avec une amende dont le produit serait affecté à la Caisse nationale d’assurance maladie.
• L’obligation de mentionner le Nutri-Score sur tous les supports publicitaires pour les produits alimentaires, avec les mêmes exemptions géographiques.

Les signataires présentent ces dispositions comme des « mesures de santé publique » destinées à « mieux orienter le consommateur, et mieux prévenir le développement de maladies comme le diabète et l’obésité », selon l’exposé des motifs cité par LCP.

Quel est le rôle de la pétition n° 4753 sur l’affichage du Nutri-Score ?

La pétition n° 4753 sert de soutien politique fort à l’idée d’un Nutri-Score obligatoire. Déposée le 20 novembre 2025 par des spécialistes dont l’épidémiologiste Serge Hercberg, elle a dépassé les 100 000 signatures, ce qui a imposé son examen en commission des affaires sociales le 7 octobre, comme le prévoit l’article 148 du règlement de l’Assemblée nationale. La pétition estime que le volontariat a montré ses limites : « Cette approche, bien qu’ayant favorisé une adoption partielle du dispositif sous la pression sociétale (…) demeure insuffisante pour garantir une information nutritionnelle transparente, accessible et compréhensible qui soit optimale pour permettre d’orienter les choix des consommateurs vers une alimentation plus favorable à la santé », peut-on y lire sur le site de l’Assemblée nationale.

Pourquoi certaines marques retirent-elles le Nutri-Score de leurs produits ?

Plusieurs marques ont pris leurs distances avec le Nutri-Score depuis le durcissement de son algorithme. En 2026, seuls 41,3 % des références alimentaires affichaient le logo, contre 38,7 % en 2024, selon des données NielsenIQ reprises par la Fondation Jean-Jaurès. L’UFC-Que Choisir a recensé 86 entreprises ayant retiré le Nutri-Score d’au moins une marque entre 2025 et 2026, après l’arrivée d’un nouvel algorithme plus sévère pour les produits sucrés, les boissons lactées et les édulcorants. Dans le même temps, l’association souligne que la part de céréales du petit-déjeuner classées A, B ou C est passée de 8 à 38 % en sept ans, ce qui suggère que l’affichage pousse à reformuler les recettes.

L’Union européenne peut-elle empêcher la France de rendre le Nutri-Score obligatoire ?

L’Europe est au cœur du débat sur le Nutri-Score obligatoire en France. L’ancienne ministre de la Santé Stéphanie Rist s’est opposée aux amendements en 2025, estimant qu’ils contreviendraient au droit européen et à la libre circulation des marchandises. Cette lecture est contestée par Serge Hercberg, qui met en avant l’article 36 du Traité sur le fonctionnement de l’Union européenne, lequel autorise des dérogations pour protéger la santé publique. Le cadre juridique reste donc discuté, même si une loi française pourrait s’appuyer sur cet article pour défendre un affichage obligatoire.