Rappel conso : Carrefour et Auchan retirent ces poissons frais, histamine et risque de malaise si vous les avez au frigo
Un simple pavé de thon ou filet de maquereau peut déclencher en quelques minutes une violente réaction façon allergie. Deux rappels simultanés chez Carrefour et Auchan obligent à vérifier d’urgence le contenu du frigo.
Pavé de thon snacké, tartare minute, maquereau au four… Les poissons frais s’invitent souvent au menu pour des repas rapides et sains. Mais un achat récent au rayon marée peut cacher un danger discret pour la santé, sans odeur suspecte ni aspect douteux.
Une longe de thon albacore vendue chez Carrefour fait l’objet d’un rappel après la découverte d’un excès de histamine. Un second rappel vise aussi des filets de maquereau sous vide chez Auchan. Avant de cuisiner du poisson, un contrôle s’impose.
Rappel Carrefour : une longe de thon albacore sous vide à vérifier
Selon la fiche publiée sur le site Rappel Conso, le rappel concerne une longe de thon albacore sans marque, vendue en barquette sous vide au Carrefour Market de Louhans. Le produit a été commercialisé entre le 26 et le 31 mars 2026, au rayon poissonnerie.
Chaque barquette porte le GTIN 201018048675 et une date limite de consommation fixée au 31/03/2026. Ce lot est retiré de la vente en raison d’un teneur trop élevée en histamine, une toxine qui peut provoquer une réaction de type allergique peu après le repas.
🔍 Identification du lot
Histamine : quels risques si vous avez mangé ce thon Carrefour ?
L’histamine se forme quand certains poissons ne sont pas conservés à une température adaptée. Elle ne modifie pas forcément le goût ni l’odeur, mais peut provoquer une réaction aiguë dans la demi-heure à quelques heures après le repas.
Les symptômes décrits ressemblent à une allergie fulgurante : rougeurs, gonflement du visage, maux de tête, bouffées de chaleur, nausées, vomissements ou diarrhée. Les personnes déjà sujettes aux allergies peuvent aussi présenter des troubles respiratoires aigus, qui nécessitent un recours rapide au médecin ou aux urgences.
Que faire si vous avez acheté ces poissons chez Carrefour ou Auchan ?
Si cette longe de thon albacore se trouve dans le réfrigérateur, il ne faut plus la consommer. Elle peut être rapportée au Carrefour Market de Louhans ou détruite chez soi. Un remboursement est prévu jusqu’au lundi 27 avril 2026. Pour toute question, le service consommateurs Carrefour est joignable au 0805 908 070 (appel gratuit, du lundi au samedi de 9 h à 19 h).
Un rappel voisin vise aussi des filets de maquereau sous vide AUCHAN LE POISSONNIER, vendus uniquement à l’Auchan Supermarché Mérignac Robinson, pour tous les lots achetés du 17 au 22 mars 2026. Là encore, ne pas consommer le produit, le rapporter en magasin pour remboursement jusqu’au jeudi 7 mai 2026. Un numéro dédié répond aux clients au 0556343710.
En cas de symptômes après consommation d’un de ces poissons, une consultation médicale rapide est recommandée.
Sources
En bref
- Entre mars et avril 2026, Carrefour et Auchan signalent deux rappels simultanés de poissons frais vendus au rayon marée et en barquettes sous vide.
- Un excès d’histamine est détecté dans une longe de thon albacore et des filets de maquereau, avec retrait immédiat des lots incriminés.
- Les autorités détaillent les symptômes, les dates et le numéro à appeler, tandis que les clients sont invités à contrôler un élément sur leurs achats.
