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Soy
La naissance de Soy a eu lieu en 1982 en tant que première société française à commercialiser du tofu. Par la suite, désireux de faire connaitre au plus grand nombre l'existence d'alternatives végétales de qualité à la viande et aux protéines animales, l'entreprise décide de mélanger le tofu à d'autres ingrédients. Puis en 1990, Soy lance sa toute première boisson végétale, le Biosoy Nature.
Aujourd'hui, la gamme propose plus de 85 spécialités à base de soja, seitan, céréales ou légumineuses.
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