BN

La Biscuiterie Nantaise (BN) est créée en 1896 par des négociants. Dissoute en 1897 et reprise dans la foulée, l’histoire de « la BN » commence vraiment avec son premier biscuit, le Petit Breton, et des pâtisseries telles que madeleines, gaufrettes, boudoirs et macarons.

Depuis sa création, la biscuiterie BN est implantée dans la région nantaise, les biscuits y sont fabriqués à partir de farine exclusivement française.