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LAJAUNIE

C’est un pharmacien basé à Toulouse, Léon Lajaunie, qui crée en 1880 le fameux cachou. Cette petit pastille à la réglisse, aujourd’hui produit emblématique de la ville rose, est aussi célèbre de par sa boite métallique jaune et ronde fabriquée par un horloger. En 1905, M. Lajaunie décide de vendre sa licence à la famille Sirven à Toulouse. D’abord vendues en pharmacie puis dans les bureaux de tabacs, elles seront ensuite commercialisées dans les grandes et moyennes surfaces et connaitront un succès monumental. Rachetées par de multiples entités, c’est aujourd’hui Kraft Foods qui en est le propriétaire.